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美國營養(yǎng)師就業(yè)前景

來自于：袁彬山發(fā)布時間：2015-05-14

隨著我國國民經濟的持續(xù)快速發(fā)展，高血壓、糖尿病、冠心病等與膳食營養(yǎng)密切相關的疾病日益威脅人們的健康，大力開展營養(yǎng)工作，引導我國居民參與及改善營養(yǎng)膳食搭配是我們面臨的一個非常緊迫的任務。

公共營養(yǎng)師的工作非常重要。通過科學合理地調配大眾的飲食及促進人們的身體健康，減少各種慢性病的發(fā)生，并通過向全社會全面普及營養(yǎng)知識，提高全民營養(yǎng)意識，以達到增強全民身體素質的目的。

在美國，凡是住院病人的治療都必須有營養(yǎng)師的參與。在日本，每300人就擁有一名營養(yǎng)師，營養(yǎng)師的數(shù)量相當于臨床醫(yī)師的2.4倍。如果按照日本營養(yǎng)師占全國人口的比例，即每300人配備1名營養(yǎng)師來推算，我國缺少400萬名營養(yǎng)師。目前我國營養(yǎng)師不足4000人，大中專院校沒有設立專門營養(yǎng)專業(yè)，與此職業(yè)相關的專業(yè)人員培養(yǎng)根本不能夠滿足社會的需求。

平與個人能力密切相關。從未來趨勢看，營養(yǎng)師的收入有很大的上漲空間�！蓖瑫r，國家相關營養(yǎng)法規(guī)正式出臺以后，許多食品、餐飲單位將會集中在一段時間進行招聘，營養(yǎng)師的薪金也會有所上漲。

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