商丘是一個集旅游與美食于一身的地方，這里的美食多到數(shù)不過來，今天小編要給大家?guī)淼木褪巧糖鸬奶厣朗秤心男┠兀旅媸切【幘臑槟銈冋淼纳糖鹗竺朗撑判邪�，供大家參�?
一、商丘的特色美食有哪些
睢州燒雞
睢州燒雞，是商丘市睢縣地方名吃，采用祖?zhèn)髅胤�，做法�?jīng)殺、沾、清、干、油、煮六道工序，成品達到透爛爽口，食而不膩。
安平煸炒雞
安平煸炒雞產(chǎn)于柘城縣安平鎮(zhèn)，是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)名小吃，為安平鎮(zhèn)丁家所祖?zhèn)鳎?制作采用質(zhì)優(yōu)、鮮活的家養(yǎng)小雞，加上草果、肉蔻、八角、丁香、蘋果、辣椒等二十余種調(diào)味品。
麥仁驢肉
虞城麥仁驢肉：商丘市虞城縣特色美食食品麥仁驢肉，產(chǎn)地特色食品-虞城麥仁驢肉， 河南省商丘市虞城縣特色，產(chǎn)地食品虞城麥仁驢肉。
夏邑糝湯
夏邑糝湯糝湯，在河南風(fēng)味小吃中，算得上是很有特色的名湯了。
魏莊麻糖
魏莊麻糖是商丘市梁園區(qū)雙八鎮(zhèn)的特色傳統(tǒng)名點，以甜、香、松、脆四大特點而久負(fù)盛名。
商丘水激饃
商丘水激饃一般指水激饃，水激饃原名水浸饃，發(fā)源于商丘古城歸德府的一種傳統(tǒng)名點，屬于豫菜系，成品色澤鮮艷，外焦里嫩，香甜可口。
冉家五香糟魚
在商丘地區(qū)就有一道冉家特色美味五香糟魚，而且也是清乾隆年間宮廷人才能夠吃得上的。
睢縣焦饹馇
馇是睢州獨有的傳統(tǒng)小吃，入口脆香不膩，爽口宜人，曾為康熙一朝宮廷貢品，系優(yōu)質(zhì)綠豆和小米手工水磨為漿，先加工成扎卷，再均勻切割成條塊油炸而成。
商丘麻花
商丘麻花莊麻花是河南省商丘市民權(quán)縣的傳統(tǒng)名小吃，清朝初期， 張氏家族于民權(quán)縣鎮(zhèn)南一公里定居，以炸麻花為生，因其麻花制作精細(xì)，有酥、香、脆的獨特風(fēng)味。
寧陵李家綠豆糊糊
寧陵李家綠豆糊糊在豫東，人們早餐愛喝“糊糊”，這“糊糊”是土名，外地人管它叫作粥或稀飯，粥和稀飯在本地區(qū)城鎮(zhèn)上也有賣的。
二、商丘十大美食排行榜
