1、青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院比較好的專業(yè)統(tǒng)計(jì)
雙高計(jì)劃高水平專業(yè)群建設(shè)名單:酒店管理
高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動計(jì)劃(2015—2018 年)認(rèn)定骨干專業(yè):烹調(diào)工藝與營養(yǎng)、物業(yè)管理、會展策劃與管理、西餐工藝、旅游管理、酒店管理、會計(jì)、中西面點(diǎn)工藝
全國職業(yè)院校旅游類示范專業(yè)點(diǎn):旅游管理專業(yè)
全國職業(yè)院校郵政和快遞類示范專業(yè)點(diǎn):物流管理專業(yè)
中央財(cái)政支持建設(shè)專業(yè):酒店管理專業(yè)、烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)
專本貫通分段培養(yǎng)專業(yè):酒店管理專業(yè)(銜接本科高校:山東工商學(xué)院)、旅游管理專業(yè)(銜接本科高校:青島大學(xué))、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)(銜接本科高校:濟(jì)南大學(xué))
省級示范專業(yè):酒店管理專業(yè)、烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)
省級特色專業(yè):連鎖經(jīng)營管理、旅游工藝品設(shè)計(jì)與制作、物流管理專業(yè)、旅游管理專業(yè)、會展策劃與管理專業(yè)、酒店管理專業(yè)、西餐工藝專業(yè)
省級重點(diǎn)建設(shè)專業(yè):酒店管理專業(yè)、旅游管理專業(yè)、會展策劃與管理專業(yè)、烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)、西餐工藝專業(yè)、物流管理專業(yè)、連鎖經(jīng)營管理專業(yè)、工程造價專業(yè)、軟件技術(shù)專業(yè)、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)
省級品牌專業(yè)群:旅游管理專業(yè)群、酒店管理專業(yè)群
省市級現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)項(xiàng)目:酒店管理專業(yè)山東省現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)項(xiàng)目、旅游管理專業(yè)山東省現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)項(xiàng)目、酒店管理專業(yè)青島市現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)項(xiàng)目、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)青島市現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)項(xiàng)目、會展策劃與管理專業(yè)青島市現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)項(xiàng)目、連鎖經(jīng)營管理專業(yè)青島市現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)項(xiàng)目、工程造價專業(yè)青島市現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)項(xiàng)目
青島市高職重點(diǎn)建設(shè)專業(yè):會展策劃與管理專業(yè)、旅游管理專業(yè)、連鎖經(jīng)營管理專業(yè)、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)、酒店管理專業(yè)、物業(yè)管理專業(yè)
2、青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院師資力量介紹
學(xué)校堅(jiān)持“雙師型”教師個體成長和“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)相結(jié)合,提高教師教育教學(xué)能力和專業(yè)實(shí)踐能力,基本建成一支師德高尚、技藝精湛、專兼結(jié)合、充滿活力的高素質(zhì)“雙師型”教師隊(duì)伍。建有國家級職業(yè)教育教師教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、國家首批教師實(shí)踐流動站、齊魯技能大師工作站,現(xiàn)有教育部職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會專家4名,省級教學(xué)指導(dǎo)委員會專家9名,全國技術(shù)能手3人,山東省教學(xué)名師4人,省級教學(xué)團(tuán)隊(duì)5個,省級青年技能名師4人,省級職業(yè)教育名師工作室2個,省級職業(yè)教育技藝技能傳承創(chuàng)新平臺4個,青島高校教學(xué)名師6人,山東省先進(jìn)工作者1人、青島市勞動模范2人、青島市會計(jì)領(lǐng)軍人才1人。榮獲2個首批全國職業(yè)院校“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)典型案例,探索形成的“專業(yè)在前沿、行業(yè)有影響、國際可交流”雙師隊(duì)伍經(jīng)驗(yàn)得到教育部官方網(wǎng)站報道。