1.遵守工作紀(jì)律，團(tuán)結(jié)同事，服從工作分配安排。

2.粗加工時不能浪費(fèi)原材料，精加工時要掌握必要的操作方法。

3.烹調(diào)制作時要合理使用配料、調(diào)味品，避免浪費(fèi)。

4.提前做好伙食供應(yīng)準(zhǔn)備，保證職工伙食供給。

5.注意個人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，預(yù)防重大事故發(fā)生。

6.遵守、執(zhí)行食堂管理規(guī)定，維護(hù)用餐秩序。