閩南理工學院是經(jīng)國家教育部批準創(chuàng)辦的以工學學科為主，兼有理學、管理學、經(jīng)濟學、藝術學、文學、教育學等多學科，具有獨立頒發(fā)高等學歷文憑資格的全日制普通本科高等學校。
學院創(chuàng)辦于1998年，位于福建泉州石獅市寶蓋山風景區(qū)，面積1100多畝。截至2013年，學校有教職工1082人，全日制在校生近15000人，建筑面積45萬多平方米，資產(chǎn)總值12億多元，省級重點學科2個（光學工程、電氣工程）。