在實際志愿填報的過程中,面對上百個專業(yè)可以選擇,很難有家長或者考生能清楚的了解各個大學的優(yōu)勢專業(yè)。為此,思兒思學小編為家長簡單總結(jié)了關(guān)于北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院的一些優(yōu)勢專業(yè),供家長和考生參考。
一、北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院開始的專業(yè)名單目錄
類別 | 專業(yè)名稱 |
管理學 |
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二、北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院重點優(yōu)勢特色專業(yè)統(tǒng)計表
特色專業(yè)
學院專業(yè)及主要課程:
專業(yè) | 主要課程 |
酒店管理 | 住宿管理、餐飲服務(wù)原理、餐飲服務(wù)應(yīng)用、食品制作原理、食品制作應(yīng)用、飲料知識、節(jié)事與MICE管理、安全與危機管理、工程與設(shè)備管理、市場營銷學、人力資源管理、管理會計學、財務(wù)管理、收益管理、戰(zhàn)略管理、旅游學、應(yīng)用溝通學、過敏學與營養(yǎng)學、機構(gòu)與大眾餐飲服務(wù)、創(chuàng)業(yè)與中小企業(yè)管理 |
酒店管理(酒店財務(wù)管理方向) | 財務(wù)管理基礎(chǔ)、中級財務(wù)管理、高級財務(wù)管理、酒店財務(wù)崗位實務(wù)系列課程、酒店管理會計、酒店財務(wù)分析、國際財務(wù)管理、投資學、資本市場、資產(chǎn)評估、財經(jīng)法規(guī)與職業(yè)道德、審計學、經(jīng)濟法、稅法、戰(zhàn)略與風險管理、酒店業(yè)統(tǒng)一會計制度、酒店信息管理系統(tǒng)(Opera、Picc、Sun系統(tǒng))、酒店保險、餐飲管理、餐飲成本控制、酒店前廳與客房管理、收益管理、酒店工程管理、酒店商務(wù)英語、人力資源管理、酒店市場營銷等課程 |
三、北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院院系和師資力量
院系專業(yè):
教學機構(gòu) | 專業(yè) |
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酒店管理系 | 酒店管理 酒店管理(酒店財務(wù)管理方向) |
英語系 | 英語專業(yè)(酒店和商務(wù)方向)(已暫停招生,但該系未裁撤) |
學院堅持建立獨立自有的師資隊伍,圍繞學院辦學特色,通過各種渠道招聘師資,且自主實施職稱評聘,師資結(jié)構(gòu)合理,為全面實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標提供了有力保障。截止到2016年4月,全院教職工335名,其中專職教師209名,60%是具有豐富從業(yè)經(jīng)驗的酒店高級管理人員;外教和有海外教育或工作背景的教師21名,具有高級職稱的人員65名,碩士及以上學歷146名。學院還聘請了一批國內(nèi)外著名的專家學者作為顧問、客座教授或兼職教授,指導并參與教學。